腸内の善玉菌を増やす料理

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 [ 料理・レシピ ] その他  2015/09/02(水)
  
「みんなの家庭の医学」で腸内細菌のバランスを良くする料理を奥薗さんが紹介していた。

ヨーグルトと味噌を組み合わせたり、キュウリのぬか漬けを活用したり・・・
こうすることで乳酸菌とビフィズス菌を効果的に増やせるそうです。

腸内の善玉菌が少なくなると色々な病気につながるから、こんな感じにネバネバのものを麺やご飯にトッピングして私は食べている。



奥薗さんが教えてくれた腸内フローラをきれいにするレシピのメモは続きをご覧下さい。

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