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あんかけチャーハン

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 [ 料理・レシピ ] まんぷくキッチン  2014/11/07(金)
  
今日のお昼はコレ。

あんかけチャーハン

昨日の「いっぷく」の出張!極ウマ料理人で菰田シェフが作ってたあんかけチャーハン。

ホントはシメジも入れるんだけど忘れてた~

パラパラにしたチャーハンにわざわざあんをかけるって以前は違和感があったけど、実際やってみるとものすごく美味しいから不思議。

菰田シェフが教えてくれたあんかけチャーハンのレシピのメモは続きで。

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