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ウニのクリームスパゲティのレシピ

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 [ 料理・レシピ ] はなまるマーケット  2014/03/20(木)
  
今日のはなまるマーケットは落合シェフのウニのクリームパスタ。

薬丸さんは大好きみたいで、落合シェフのお店に行ったら必ず注文するらしい。

教えてくれた作り方は簡単だったけどウニって近所のスーパーにあまり売ってないし、売ってても高いのが難点

はなまるマーケットの中で大好きだったコーナー「落合シェフのスタジオ生クッキング」、今日が最後ですごく残念

落合シェフが教えてくれた料理はほとんど作ったけど、どれも美味しくて定番になってる。

ナポリタン、カジキのチーズカツレツ、カルボナーラ、ミートソース、ボンゴレ、冷製トマトパスタ、カポナータなどなど・・・

ナポリタン


カジキのチーズカツレツ


カルボナーラ
IMG_6415-s.jpg

今日教えてくれたウニのクリームスパゲティも絶対に美味しそうだろうから、いつか作ってみよっと。

落合シェフのウニのクリームパスタのレシピはこんな感じでした。。。教えてくれたレシピのメモは下記をご覧下さい

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