パリパリな春巻き

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 [ 料理・レシピ ] モーニングバード  2014/01/08(水)
  
今年の最初はモーニングバードのプロ技キッチンでやってた春巻き~

春巻き

春巻きって単にパリパリなだけじゃなく、食べた時にモッチリ感もあってすごく不思議なパランスがある気がする。

春巻きを食べた後によく思うことがある・・・「もっと作れば良かったなぁ」

陳建太郎さんが教えてくれた春巻きのレシピの簡単なメモは続きで。

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