ブリの照り焼き

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 [ 料理・レシピ ] モーニングバード  2013/11/27(水)
  
ブリが美味しい季節になってきた。

シンプルに刺身で食べるのが好きだけど刺身用のブリは高い。。。

なのでちょっと安い切り身を買って照り焼きで食べることが多い。

ブリの照り焼き

今日のモーニングバードのプロ技キッチンでちょうどブリの照り焼きをやっててシンプルな作り方だったけど、ふっくら感が出るみたいで参考になった。

ブリの照り焼きってホントご飯に合うから大好き。

プロ技キッチンで作ってたブリの照り焼きのレシピのメモは続きで。

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