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チヂミ

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 [ 料理・レシピ ] はなまるマーケット  2013/11/21(木)
  
今日のはなまるで森三中の村上さんがチヂミを作ってたので私も作ってみました。

村上さんはベーキングパウダーを入れてたけど、私はなんとなく入れずに。



タレは酢、しょうゆ、砂糖、炒りゴマ、韓国唐辛子をテキトーに合わせたんだけど、チヂミとよく合って美味しいです。

チヂミってお好み焼きに比べて野菜の旨味を感じられ、さらに軽いのでいっぱい食べられる。

もっと多めに作れば良かったなぁ

教えてくれたチヂミのレシピのメモは続きで。

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