キノコチャーハン

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 [ 料理・レシピ ] モーニングバード  2013/10/09(水)
  
「え~ッ、あんなに水分いれちゃうの~」

モーニングバードのプロ技キッチンでキノコチャーハンをやってたんだけど、最後に炒めたご飯にスープを絡めてた。

スープの量がかなり多かったからチャーハンって感じで、思い描いてたイメージと違う~

でも教えてくれたキノコチャーハンは四川飯店のまかないで人気って言ってたから美味しんだろうけど。

リゾットとして最初から教えてくれたらすごくイメージしやすかったんだけどなぁ

教えてくれたキノコたっぷりチャーハンのレシピのメモは続きで。

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