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タケノコご飯

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 [ 料理・レシピ ] はなまるマーケット  2013/04/19(金)
  
タケノコって旬が短いから食べる機会が少ないけど、なんだかんだ言って年に1回はタケノコご飯を作ってる気がする。

なんか作りたくなるんですよねー

今年ははなまるマーケットで教えてくれたレシピで作ってみました。



刻んだ鶏皮が入ってるから旨味があっていい!

教えてくれたタケノコの下処理・アク抜き方法&タケノコごはんのレシピのメモは続きで。

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