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珍しい親子丼

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 [ 料理・レシピ ] モーニングバード  2012/11/07(水)
  
モーニングバードの料理コーナー「プロ技キッチン」でやってた親子丼をお昼ごはんに作りました。

親子丼

普通、親子丼って一口サイズの鶏モモ肉なのにこれはひき肉を使ってて、どこを食べてもお肉のオイシサを味わえるってのがいい。

ひき肉の親子丼って口当たりがマイルドなせいか上品に感じます。

教えてくれた親子丼のレシピのメモは続きで。

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