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豆苗まきまき

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 [ 料理・レシピ ] はなまるマーケット  2012/06/28(木)
  
はなまるマーケットで豆苗を特集してたんだけど、薬丸さんがかなり豆苗が好きみたいだった。

薬丸さんって好きなものが多いなぁ――納豆、キャベツ、ヨーグルト、豆苗・・・

で、今日私が作ったのはキャイ~ンの天野さんが作ってた豆苗巻き。

豆苗巻き

天野さんはこの豆苗巻きを
「豆苗まきまき、豆苗まきまき、見ている人が引いて引いてトントントン」
って歌いながら名づけてて笑えました

豆苗の豆っぽい香りとベーコンの美味しさがよく合います。

蒸し焼きだから豆苗のカサがかなり減るのでギュウギュウにきつく巻いた方がいいと思いますよ。

豆苗まきのレシピ&豆苗の育て方のメモは続きをご覧下さい。

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