嵐にしやがれのかき揚げ丼

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 [ 料理・レシピ ] その他  2012/03/17(土)
  
わぁ~、かき揚げ丼食べた~い

嵐にしやがれで料理人の中村孝明さんがかきあげ丼の作り方を教えてくれてるのを見てたらムチャクチャおなかが減ってきた。

23時、こんな時間なのに・・・この空腹感、どうしてくれるの

ホント材料があったら今すぐ作ってでも食べたいところだけど、小柱とかソラ豆がないので断念。

レシピをメモしてて気になったんだけど、衣を作るのに冷水250ccってあったのに90ccしか使わなかった。

残りの160ccどこいっちゃったんだろう

(↓翌日になっても食べたさがおさまらなかったので作っちゃいました)
かき揚げ丼

作ってよかった~、ソラマメの食感のおかげなのか食べててなんか高級感を感じます。

中村孝明さんが教えてくれたかき揚げ丼のレシピのメモは続きをご覧下さい。

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