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阿部力さん特製の中華風煮玉子

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 [ 料理・レシピ ] はなまるマーケット  2012/02/24(金)
  
中華風煮卵の作り方をはなまるカフェに出てた阿部力さんが紹介してた。

普通の煮玉子はよく作ってラーメンのトッピングにしたりするけど、阿部さんが作ってたみたいな本格的なものは作ったことがない。

八角、ウーロン茶の葉、シナモン・・・本格的な煮玉子って結構いろんなものが必要みたい

すぐに作るのはムリだな

阿部力さん特製の中華風煮玉子のレシピのメモは続きで。

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