レンジでゆで豚

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 [ 料理・レシピ ] はるみキッチン  2012/02/13(月)
  
レンジで作れる茹で豚をはるみキッチンでやってたので早速お昼に。

レンジで8分って言ってたんだけど、肝心のワット数を言ってなかったので悩みました。

ゆで豚

料理番組で特にレンジのワット数を言わない場合は600Wなのかなぁ

私は600Wで8分やって箸を挿してみたら赤い汁が出てきたので追加で3分・・・それでもちょっと汁が赤かったのでさらに加熱

こんな感じに様子を見ながらやりました。

かたまり肉にちょうどいい感じに火を通すって難しい

栗原さんが教えてくれたゆで豚&ポタージュスープのレシピのメモは続きで。

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