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白だしを使ったレシピ

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 [ 料理・レシピ ] はなまるマーケット  2011/11/29(火)
  
前々から岡江さんが料理によく使ってると言ってた白だし

今日はその白ダシの特集をはなまるマーケットでやってて、どの料理もみんな大絶賛でどれを作ろうか迷っちゃう~

和風ペペロンチーノにしようかなぁ。。。 唐揚げにしようかなぁ。。。 
それとも蒸しアスパラにしようかなぁ。。。

和風ペペロンチーノ

スーパーに行ったら鶏肉もアスパラも安くなかったので、あんまり材料のいらないペペロンチーノに決定。

ペペロンチーノを和風の味付けにしたのは初めてな気がするけど白だしの美味しさとシソの香りがコラボしてGoodな昼食になりました。

ちなみにはなまるマーケットで教えてくれた料理で使ってた白だしは、10倍濃縮タイプのものって言ってました。

教えてくれた白だしを使った和風ペペロンチーノ&鶏のから揚げ&ドレッシング&味付け玉子&蒸しアスパラのレシピのメモは続きで。

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Comment

[1771]
さすが!!めっちゃ早いアップありがとうです

白だし料理薬丸さんも美味しそうに食べてましたね!

先日はカメラのご回答ありがとうございました
まさかの私と同じカメラ…
腕が違うんですね
私うまく撮れない(泣)
[1772] Re: タイトルなし
それにしても今日の薬丸さんは異常にテンションが高かった~i-184
白だし料理が美味しかったのはわかるけど。

イマイチ納得のいかない写真も結構あるのでカメラはまだまだ勉強中ですv-212

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