塩昆布入りおやき

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 [ 料理・レシピ ] はなまるマーケット  2011/11/15(火)
  
昆布を使った料理の特集をはなまるマーケットでやってて昆布じめにしたものとか、ちょっと手が込んだフランス料理って感じのものがあった。

どれも美味しそうだったけど、昆布料理といって思い出すのが前に柴田理恵さんが教えてくれた塩昆布入りおやき



このおやき、大根おろしが入っててふっくらモチモチな食感がヤミつき。

あと、今日のはなまるマーケットで気になったのかはなまるカフェで高畑淳子さんがオススメしてたお取り寄せ。

高橋商店の極上海鮮だし「やすまる」というもの。

雨上がり決死隊の宮迫博之さんに教えてもらったって言ってたけど、そう言えば宮迫さんがはなまるカフェに出た時にこのダシでだし巻き卵を作ってた気がする

柴田さんのおやきと今日のはなまるで教えてくれた昆布料理のレシピのメモは続きをご覧下さい。

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