初!フリッタータ

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 [ 料理・レシピ ] はなまるマーケット  2011/10/21(金)
  
「フリッタータって何? パスタ入り?」

全く知らない料理をはなまるマーケットで作ってたけどすごく鮮やかで綺麗な雰囲気だったので挑戦してみました。

フリッタータ

パスタを卵でとじるなんてやったことなかったけどすごく美味しくて、ポイントはパスタに塩・コショウでしっかり味をつけることだと思います。

ヘラで1切れを浮かせて写真を撮ったんだけど結構いい感じに見えますか?

1人でヘラを浮かせて写真を撮るってのが大変で、実は足でヘラを押さえてかなり悲惨な体勢で撮影

足がプルプルしちゃって苦労しました・・・この大変さが写真から伝わるかな~

このフリッタータとか今日のはなまるマーケットでやってたイケメンシェフの朝ごはんレシピのメモは続きで。

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