ふっくら美味しいお好み焼き

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 [ 料理・レシピ ] はなまるマーケット  2011/10/19(水)
  
「お好み焼きを溶き卵で包むの~!? しかもカツオ節じゃなくて刻み海苔?」

ちょっと変化球なお好み焼きをはなまるマーケットでやってたので早速作ってみました。

お好み焼き

お好み焼きを小判型にしてそれを卵でコーティングするなんて斬新すぎて抵抗があったけど、実際に作ってみたらこれが上品な口当たりでイケる。

長イモをいれてないのにすごくふっくら感があるんだけど、長イモ入れたらもっとフワッフワッになるのかなぁ~

あ~ッ、とにかく美味しい

お好み焼き&キャベツ焼きのレシピのメモは続きをご覧下さい。

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