ナスと豚ひき肉のフェットチーネ

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 [ 料理・レシピ ] MOCO’Sキッチン  2011/08/09(火)
  
今日のお昼はコレを作りました。

ナスと豚ひき肉のフェットチーネ

ZIPのMOCO’Sキッチンで速水さんが作ってたパスタ。

フェットチーネって食感が良くて好きなパスタでたまに買うんだけど、あんまり続けて食べないのでちょうどいいくらいの量が残ってた・・・ラッキー

フェットチーネというとボロネーゼのイメージが強かったけど、こういった感じもあり。

でもやっぱり全体的にトマトソース味の方好きかなぁ

速水さんが教えてくれたナスと豚ひき肉のフェットチーネのレシピのメモは続きで。

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