鯛の酒蒸し

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 [ 料理・レシピ ] はなまるマーケット  2011/07/28(木)
  
今日のはなまるカフェで藤本美貴さんがピーターさんに教わって作って美味しかったというタイの酒蒸しを教えてくれた。

鯛の酒蒸し

電子レンジで出来るのですごく簡単でしかもオイシ~

藤本さんは電子レンジで加熱する時のラップの有無を特に言ってなかったけど、しないとパサつきそうだったので私はラップをしてチンしました。

オリーブオイルをゴマ油にしてもいいって言ってたからゴマ油を使ったんだけどコレがいい働き!

蒸し器を使わずにできるって素晴らし~ッ

藤本さんが教えてくれた鯛の酒蒸しのレシピは続きで。

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