グッチ裕三さんのモヤ酢炒め

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 [ 料理・レシピ ] はなまるマーケット  2011/02/07(月)
  
今日のはなまるマーケットで岡江さんや薬丸さんがすごく美味しそうに食べてたモヤ酢炒め。

グッチ裕三さんが教えてくれた一品で、このもや酢炒めで「THE料理王」で優勝したそうです。

どんな美味しさなのか気になり早速。
モヤ酢炒め

見た目はどうみても普通のモヤシ炒めだけど、ニンニクとすし酢が入ってるので味の方は1ランクアップしてます。

これはビールが合うなぁ

グッチ裕三さんが教えてくれたモヤ酢炒め&ホ-ムラン牛丼&なんちゃってカキフライ&夢の豚キムチのレシピのメモは続きで。

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