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あんかけ茶碗蒸し

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 [ 料理・レシピ ] はなまるマーケット  2011/02/03(木)
  
はなまるマーケットで杉浦太陽さんと天野ひろゆきさんが料理をしてるのを見たら、杉浦さんが作ってた茶碗蒸しが食べたくなった。

教えてくれたのはどんぶり茶碗蒸しだったけど私は大きなせいろを持ってないのでサイズは小さめ。

あんかけ茶碗蒸し

杉浦さんは贅沢に本物のカニを使ってたけどそこはカニカマで。。。

カニカマだけどすご~く美味しいッ、茶碗蒸しとあんの相性がこんなにいいとは驚きでした。

これは絶対また作って食べると思います。

あーッ、ホントおいし~

今日は作れなかったけど天野さんが教えてくれたあんかけヤキソバもすごく美味しそうだったから機会があったら試してみたいなぁ

杉浦太陽さんとキャイ~ンの天野さんが教えてくれた茶碗蒸し&あんかけ焼きそば&たたき白菜のレシピのメモは続きをご覧下さい。

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