シソのふわとろ焼き

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 [ 料理・レシピ ] はなまるマーケット  2010/06/07(月)
  
シソのふわとろ焼き。
シソのふわとろ焼き

今朝はなまるマーケットで教えてくれた1品。

梅雨の時期や夏場によく薬味として使うことが多いシソだけど、こんな感じに使うのもいいですね。

長イモの食感がいいアクセントになるので長イモはあまり細かくしすぎないほうがいいかも。

教えてくれたシソのふわとろ焼きのレシピのメモは続きで。

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