新潟県小千谷の名物「へぎ蕎麦」

はなまる＊Ｌｉｆｅ

「ふのり」という海藻を使った新潟県小千谷のへぎそばは独特の旨みがあって全国的にも人気の逸品

中性脂肪を減らす成分が含まれている「ふのり」を使ったへぎそばは、今ダイエット食品としても脚光を浴びています

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