珠玉の巨匠レシピ

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 [ 料理・レシピ ] はなまるマーケット  2009/08/25(火)
  
はなまるマーケットで教えてくれるレシピには美味しいものがいっぱい。

私もいろいろ作ったなぁ・・・今日のはなまるで過去の巨匠レシピを振り返ってるのを見て改めてそう思いました。

すごく印象に残ってるのは落合務シェフがスタジオ生クッキングで教えてくれた
フレッシュトマトの冷製パスタ
トマトの冷製パスタ

他にもナポリタントマトソースパスタペペロンチーノなど落合シェフがはなまるで教えてくれたものは全部作ってみたけどどれもおいしかったですよ。

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Comment

[596] 8/24 焼き鳥丼
Hajimemashite
一口大に切った鶏肉とネギを混ぜ合わせて30分漬ける to arimasuga bunryouno しょうゆ to 酒 mo isshoni 合わせてですか?

Nihongo ga utenainode migurushikute sumimasen.
[597] Re: 8/24 焼き鳥丼
小口切りのネギと鶏肉だけを混ぜ合わせて30分おいておきます。

しょうゆと酒は鶏肉を焼いた後にレシピの⑨で加えます。

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