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栗原はるみさんが教えてくれた裏巻き寿司

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 [ 料理・レシピ ] はるみキッチン  2009/08/13(木)
  
はるみキッチン・裏巻き寿し

見た目がキレイでおもてなし料理にもなっちゃいそうな巻き寿しをはるみキッチンで紹介してたので作ってみました。

私はおもてなす相手がいないから自分のために

カリフォルニアロールみたいに海苔を内側に巻き込むタイプの裏巻き寿司

包丁で切る時にちょっと形が崩れてしまったぁ

栗原はるみさんがスッキリで教えてくれたかっぱの裏巻きずし&カニとアボカドの裏巻きずしのレシピはこんな感じでした。。。教えてくれたレシピのメモは続きで。

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