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浜内先生が教えてくれたモヤシの野菜炒め&モヤシのナムル

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 [ 料理・レシピ ] その他  2009/06/01(月)
  
最近は不況でモヤシがよく売れているらしい。

安くておいしいけど続けて食べるほどモヤシを使ったレシピ知らない私

おもいッきりDONで浜内先生が水分が出てベチャベチャにならないモヤシ炒めの作り方を教えてくれ気になったので早速。
浜内流もやし炒め

ん~、確かにシャキシャキ

時間がたってもシャキシャキ感があるし、片栗粉をちょっと使うだけでこれだけ違うとはビックリです。

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Comment

[521]
小麦粉ではなく片栗粉だったと思います。
[522] Re: タイトルなし
> 小麦粉ではなく片栗粉だったと思います。

書き間違えてました。
教えて頂きありがとうございます。

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