成宮寛貴さんが教えてくれた薬味しゃぶしゃぶのレシピ

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 [ 料理・レシピ ] はなまるマーケット  2009/03/19(木)
  
はなまるカフェで成宮寛貴さんがよく作って食べるという豚しゃぶの作り方を紹介してました

薬味をたっぷり豚肉で巻いて食べるというの成宮流なんだとか。

みじん切りにした大葉、ミョウガ、ニラ、長ネギの方がメインって感じでおいしそうだったので今度豚しゃぶする時に私もやってみよっと

薬味しゃぶしゃぶのレシピはこんな感じでした。。。教えてくれたレシピのメモは下記をご覧下さい。

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