勝野洋流こんにゃくの煮物&森崎友紀流パスタ風コンニャクのレシピ

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 [ 料理・レシピ ] はなまるマーケット  2009/02/17(火)
  
「TKG」って知ってますか

卵かけごはんのことではなまるのオープニングでピックアップしてました

最近は玉子かけごはんがブームで卵かけごはん専用しょうゆなんてのもあるんだとか。。。

卵かけご飯ってブームとかハヤりとかっていうものなのかな~

ちなみに特集は低カロリーで女性に嬉しいコンニャクで以前おめざで紹介された勝野洋さんのコンニャクの煮物の作り方やパスタのかわりにしらたきを使うレシピなどを教えてくれました

↓勝野流のコンニャクの煮物を作ってみました。


玉コンニャクって食感もよくてすごくいいです

コショウをふるのが勝野流らしいのですが本当コショウが合います。

勝野洋直伝こんにゃくの煮物&森崎友紀流しらたきのクリーム明太子パスタ風&しらたきのキノコパスタ風のレシピはこんな感じでした。。。教えてくれたレシピのメモは下記をご覧下さい。

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