マツケン流ナスの坦々麺のレシピ

はなまる＊Ｌｉｆｅ

今日のマツケンレシピでゲストの阿部力さん大好きだとうナスを使った坦々麺を作ってました

ナスをペーストにしたもとナスと挽き肉を炒めたものを組み合わせたマツケン流タンタンメンで、最後に鶏がらスープをかけたりして食べてて美味しそうでしたが、ゴマの代わりにナスを使ってタンタンメンにするなんて驚きです

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