なかなかお目にかかれないチーズ「モンドール」

フランスとスイスの国境近くで年に１度だけ作られる「モンドール」は幻のチーズと言われているそうです



モン・ドールの醍醐味はトロっとしたクリーミーな食感で、パンや茹でたじゃがいもとの相性は抜群・・・想像しただけでもヨダレが出てきちゃいそうです。

ちょっとワインなんかあったら言うこと無し

まぁ、私の場合はそんな贅沢できないけど。。。　>> ランキング