はなまる＊Ｌｉｆｅ

今日のおしえてうれしぴが最終回で料理番組に１６年間携わってきた郁恵さんが最後に挨拶をしてました。

賑やかで楽しい雰囲気の料理番組で大好きだったので終わってしまうのが残念です

最終回に教えてくれたレシピは牛肉を使ったちょっと贅沢な炊き込みご飯で、教えてくれた先生も長年教えてくれた加藤敏彦先生でした

牛肉とキノコの炊き込みご飯のレシピは・・・　>> 人気ランキング

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油揚げをトッピングしてキノコとうどんを玉子でとじた一品を郁恵・井森のおしえてウレシピで紹介してました。

美味しそうな料理に郁恵さんと井森さんのテンションをいつも以上に上昇気味

たっぷりキノコとお揚げの柳川風のレシピは・・・　>> 人気ランキング

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あまり家で作る機会がないジャージャー麺の作り方をおしえてうれしぴで紹介していました。

普段作らないものに挑戦するってちょっと面倒な気がしますが、レパートリーを広げるためにも頑張ってみよっかな〜

干しシイタケを使ったアンはうどんとかにも合いそうです

おウチで簡単！本格ジャージャー麺のレシピは・・・　>> ランキング

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今日の郁恵・井森のおしえてうれしぴは野菜だけでコクを出す煮物のレシピを教えてくれました。

カブを入れてたのですが、カブの茎についた土を歯ブラシで取ってて「そこまでするのか〜」って感心してしまいました

豆乳で野菜を煮るとどんな味になるのか気になりましたが、郁恵さんと井森さんのリアクションはＧｏｏｄでしたよ

たっぷり野菜の豆乳煮＆カブの葉即席漬けのレシピは・・・　>> 人気ランキング

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すごいニンニクの量〜

今日の郁恵・ユンソナのおしえてうれしぴでニンニクを丸々１個半使ったレシピを紹介してました。

シーフードの万能香りパン粉がけのレシピは・・・　>> 人気ランキング

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韓国料理の代表ともいえるチャプチェを郁恵・ジローラモのおしえてうれしぴで作ってました。

野菜炒めに春雨が入るだけで普段とはちょっと違った一品になりますね

ちょっと辛めに作ってビールのおともにしたいなぁ〜

野菜たっぷりチャプチェのレシピは・・・　>> 人気ランキング

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ヘルシーなお好みやをおしえてうれしぴで作ってました。

お好み焼きにコンニャクを入れるのはわかりますが、コンニャクそのものをお好み焼きみたいに焼いてタレをかけるってのにはビックリ

これならいっぱい食べても安心です

コンニャクのお好み焼き風のレシピは・・・　>> ご覧下さい。ランキング

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「今日は春巻きにしよう」そんな気持ちにさせてくれるくらい美味しそうな春巻きを教えてうれしぴで作ってました。

春巻きの具に水溶き片栗粉でとろみをつけるのと２度揚げがポイント

冷めてのサクサク感が残るそうですよ

失敗しらずのパリッと春巻きのレシピは・・・　>> 人気ランキング

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今日の郁恵・井森のおしえてうれしぴで教えてくれた春雨の蒸し煮はすごく簡単ですぐ作れそう

居酒屋のお通しって感じの一品でビールにもＧｏｏｄ

春雨を水で戻さずに使うのがポイントだそうで、そうすることで春雨が旨みをたっぷり含むみたいです

彩り野菜と春雨の蒸し煮のレシピは・・・　>> 人気ランキング

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サンマも好き、パスタも好き、でもサンマのパスタを作ったことのない私

そんなサンマパスタを今日の郁恵・ユンソナのおしえてうれしぴで作ってて私も作りたくなりました

最近はサンマが１００円せずに売ってるので助かります。

サンマのトマトパスタのレシピは・・・　>> ご覧下さい。人気ランキング

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